香料梅花蛋糕食譜

在這個李子派柔軟的麵團中,多汁的餡料帶有辛辣的味道, 肉桂 и 。 香濃可口的糕點,不可能不加添加劑!

李子派配料-食譜

  • 李子去皮-350 gr;
  • 蔗糖(棕色)-1 Art。 l;
  • 奶油狀 油-20 gr。

對於餅圖測試:

  • 麵粉-1堆棧,過篩;
  • 發酵粉-1 tsp (和麵粉一起篩);
  • 雞蛋 - 1 pcs;
  • 牛奶-1 / 4堆棧;
  • 紅糖-3 st。 l;
  • 蜂蜜 - 50 ml;
  • 肉桂錘子。 -每1 / 2茶匙

製作梅花餡餅的說明-食譜

1。 立即點燃烤箱,使其加熱到180°C。 用直徑為12×27 cm的羊皮紙覆蓋模具的底部,應取紙,使其邊緣垂在模板的兩側。 然後取黃油,並用手指軟化在模具中的羊皮紙上。 在底部撒上蔗糖-1 Art。 湖

2。 將李子切成薄片,放在糖上-切成薄片。

3。 在平底鍋中融化一部分黃油,用於麵團。 加入紅糖和蜂蜜。 用最小的火燒煮,不斷攪拌。 當糖溶解時。 然後從燃燒器中取出並冷卻糖漿(15分鐘)。

4。 此外,根據餡餅的配方,將牛奶倒入蜂蜜糖漿中,然後打一個雞蛋。 用拂攪拌,加入過篩的麵粉,然後加發酵粉,再加香料。

5。 用刮鏟將團塊弄成均勻的團塊,然後轉移到李子上,使其平整。 放在已經加熱的烤箱中的40-43地雷上。

6。 用火柴(一個洞)檢查蛋糕的進度,火柴應該從麵團中出來-刺穿後-絕對乾燥。

7。 10分鐘後,從烤箱中取出準備好的帶有香料的李子派,然後轉移到金屬絲架上,冷卻-然後再轉移到盤子上。 切成塊。 搭配熱茶一起食用。

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