豬肉皮卷-啤酒小吃

烹飪豬肉皮卷

豬肉皮被認為是最美味的內臟,並且以蔬菜捲的形式特別好吃。 而且, 一家男士公司搭配一杯啤酒將使豬肉皮受到讚賞。

啤酒捲成分:

  • 一大洋蔥;
  • 月桂葉3個;
  • 兩根胡蘿蔔;
  • 大蒜,兩瓣;
  • 500克豬肉皮;
  • 4個黑胡椒粒;
  • 1保加利亞辣椒;
  • 胡椒粉和鹽調味。

準備啤酒小吃

食譜的第一步是將去皮的胡蘿蔔切成圈,然後將洋蔥切成半圈。 從甜椒中除去莖和所有種子,並用刀將其切成細條。

以上準備好的所有蔬菜都需要在鍋中用油油炸,而我們不要忘記加鹽和胡椒粉。 煎炸後瀝乾殘留的油。

啤酒小吃食譜的第三步-將豬肉皮攤開放在桌子上,切掉多餘的多餘脂肪,將其保留約一厘米半。 現在,我們將豬肉皮放入蔬菜餡中。 然後,我們用緊卷將皮膚捲起來,並在幾個地方用線將其綁起來。

我們把裝有鹽水的鍋放在火上。 將黑胡椒粒,大蒜和月桂葉放在那裡。 我們在水中滾一圈,等水再次沸騰後,打開火爐煮幾個小時。

從完成的豬肉捲上取下所有線,切成小段,然後將它們精美地放在盤子上。

這是豬肉皮啤酒小吃的簡單但非常好吃的食譜! 做飯,請你的男人和親人!

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